Обучение

Идеальный результат автоматической мойки посуды во многом зависит от соблюдения нехитрых, но чрезвычайно важных с точки зрения технологии, принципов:

• Тарелки необходимо располагать таким образом, чтобы на них попадала струя раствора с моющим средством.
• Стаканы переворачивают донышком кверху, чтобы в них не скапливался моющий раствор.
• Приборы и кухонную утварь надо устанавливать в специально отведенные для этого формочки и отделы.

Основной принцип при этом - использовать максимальную загрузку посудомоечной машины, обеспечивая при этом свободное попадание моющего раствора на все поверхности.

Важно также дать возможность потокам воды свободно стекать вниз, избегая углублений, в которых вода может скапливаться. Для этого лучше всего приобретать максимально открытые кассеты, в которые устанавливается посуда при мытье. Однако при большой загруженности посудомоечной машины, не стоит также забывать и про прочность кассет!

Специалисты компании "Солклеан" проводят бесплатное обучение персонала своих клиентов по направлениям:

• Техника эффективного мытья посуды.
• Принципы работы посудомоечной машины.
• Инструктаж по работе с моющими средствами и предоставление информационных материалов.
• Надлежащий уход за посудомоечной машиной.

Доверьте решение Ваших вопросов профессионалам. SOLCLEAN - Ваши клиенты будут довольны.